2月28日 ,青少年活动中心附属幼儿园对全体食堂从业人员及保安人员分别进行了安全培训专题会。
首先进行食堂从业人员的食品安全培训。会上,活动中心副主任唐云峰带领食堂从业人员学习了食堂规章制度,并对本学期工作做了详细的安排和部署。就今年的疫情防控情况进行分析,强调确保师幼食品安全健康,食堂管理者和服务人员责任重大,从食品购买、储存、加工、就餐、餐具清洗、厨房和就餐场所的清洗消毒每个环节都要落到实处,提高安全防范意识。
我园始终把食品卫生安全工作放在幼儿园工作的首要位置。自始至终认真贯彻执行食品卫生有关法律法规,不断加强食堂建设,强化食品卫生安全管理。建立食品安全责任制,将责任分解到具体部门和责任人,健全各项管理制度;加强食品安全检查;加强对幼儿营养与安全知识教育;不断改善食品加工条件;及时排查和处理食品安全隐患。
接着进行保安人员的安全培训。唐云峰强调保安人员每天交接班必须要做的工作,对反恐流程和报警系统的使用再次进行了培训。就疫情防控期间的安全保卫相关制度、个人防护、保安室的卫生保洁、物品消毒、师生出入管理流程、校外人员出入流程、防暴恐袭击处置流程、工作纪律等做重点强调,希望保安增强责任感,严格、认真、细致地工作,把好学校校园防控工作的第一道门。

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